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目前分類：電影．人生 (528)
- Sep 14 Thu 2023 17:41
《奧本海默》出場科學家，最全盤點
- Sep 02 Sat 2023 10:26
【毒舌大狀】
- Aug 30 Wed 2023 20:04
《行為》
布隆坎普也坦承，他並非一直都想製作《第十禁區》，直到兩年前才轉念：「有長達十年的時間，我總覺得沒有一個好理由值得開拍續集，我不覺得有足夠正當的理由，能以我有東西想要闡述的方式重回那個世界，我少年時期在南非長大的所有生活經歷定義了《第九禁區》所想要訴說的故事，而那就是終點，沒有後續了。但兩年前，我看了一部關於一個著名的社會政治議題的紀錄片，這對我產生了巨大的影響 — 它讓我明白，該如何找到這部續集值得被拍出來的理由，然後我馬上就開始著手準備了。」
- Aug 20 Sun 2023 19:15
【史博講堂】臺灣囡仔（gín-á）造飛機：臺灣少年工
活動資訊
距今八十年前，二戰最激烈的時刻，有一群臺灣少年懷抱著突破現狀決心，應募成為海軍工員。臺灣少年們遠渡重洋前往日本的海軍工廠，協助製造新型戰機，有些人則在戰火中喪生。戰爭結束多年後，他們重新集結成立戰友會，展開聯誼與臺日間交流活動，是少數仍在運作的戰友會。本次講座介紹臺灣少年工從軍史和戰後的集體動向，嘗試理解曾身歷烽火的臺灣人足跡。
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◆講者：陳柏棕
◆講者簡介：國立臺灣師範大學歷史系博士候選人，現為國家鐵道博物館籌備處研究典藏組助理研究員。
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◆講者：陳柏棕
◆講者簡介：國立臺灣師範大學歷史系博士候選人，現為國家鐵道博物館籌備處研究典藏組助理研究員。
- Aug 20 Sun 2023 19:07
光明環繞的黑暗世界(下集)
1:15 XD
- Aug 20 Sun 2023 09:35
《地球創世紀》VR電影
- Aug 17 Thu 2023 21:05
【一個人的朝聖】
- Aug 12 Sat 2023 17:52
《龍與地下城：盜賊榮耀》解析「遊樂感」的細節視角呈現
桌遊改編成這樣 超厲害
- Aug 12 Sat 2023 17:43
金錢、謊言、權力與暴力
曾看過一句話 「善的對立面不是惡 是偽善」
但社會化良好的人多少都有點偽善
可是提告求償千萬太太太太太可怕
- Aug 09 Wed 2023 17:58
《瀑布》編劇張耀升編劇工作坊
- Aug 04 Fri 2023 22:43
核武受害的「下風者」為何卻都拿不到賠償【TODAY 看世界】
- Aug 04 Fri 2023 17:31
【做工的人 電影版】
小時候也曾覺得老爸下班後的味道好臭
後來自己下班後也變成了同樣的臭味道。
- Aug 04 Fri 2023 16:59
【Barbie芭比】
- Aug 04 Fri 2023 15:28
【超級瑪利歐兄弟電影版】
電玩改編成這樣 覺得狂
- Aug 04 Fri 2023 15:22
平行宇宙真的可能嗎，回顧近代物理百年探索與發現
- Jul 24 Mon 2023 20:50
日本假如不投降的背景故事！ ►《歷史穿越劇》EP.17
16:46
- Jul 22 Sat 2023 00:45
【奧本海默】
「盡量不要毀滅世界」
10:54
11:17
- Jul 18 Tue 2023 15:04
歷史性大罷工【TODAY 看世界】
3:07
- Jul 11 Tue 2023 23:37
說食依舊／從美洲到亞洲玉米的前世今生
住家附近的傳統市場新來一攤賣水煮玉米，經過買一根，刷過鹽水，啃著啃著，淡淡的幸福；夜市的烤玉米攤，老遠就聞到香味，那是刷了沙茶醬的濃重風味，吃來痛快。
前幾天備餐時間晚了，抓了把絞肉以醬油、紹興酒、蛋醃一下，開罐玉米粒拌炒，就是一道下飯菜，還適合帶便當；玉米濃湯也是常見的「應急」湯品。
玉米別名很多，有玉蜀黍、番麥、包穀等，原產中美洲，是印地安人主要的糧食作物，在大航海時代被哥倫布引進歐洲，16世紀傳入中國；台灣可能更早就有，數百年前先民墾台時，看到原住民以此為主食，因此稱為「番麥」。《台灣府誌》記載「番麥狀如黍實如石榴子，一葉一穗數百粒」，可見當時的玉米應是紅色硬粒種等，與我們現在吃的玉米品種不同。
最初在美洲栽培的玉米，米粒多屬硬質，顏色有黑、黃、褐等，共生一穗，不易下嚥，約200年前，美洲大陸偶然發現變種玉米，米粒深黃但柔軟，含糖度高於一般玉米，就稱甜玉米，玉米也從糧食變成可當蔬菜使用。
